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DIVERS, PANIQUE EN CUISINE

CHAUD CHAUD CHAUD, DES PLATS DE CHEFS A LA MAISON

12 février 2017

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 Hello !

Instant love to love, on a un bon plan pour fêter la Saint-Valentin en toute discrétion autour de bons petits plats. Vous n’aurez qu’à acheter les chandelles ;-)

Le week-end dernier on a eu le chance de tester le service de livraison de plats à domicile Chaud Chaud Chaud. Le coup de cœur fût tel qu’on s’est dit qu’il fallait vous raconter tout ça par ici.

Pour avoir testé à peu près tous les services de livraison de plats, on doit dire que, là, il y a du level. Oubliez la pâte bolo (même si on l’aime d’amour) pour laisser place à des plats de qualité gastronomique. On pèse nos mots, croyez-nous !

Chaud chaud chaud c’est l’idée de Charles Compagnon et Adrien Bouchaud, aux manettes du Richer et du 52 Faubourg Saint-Denis, avec comme promesse de livrer en vingt minutes top chrono des plats de même qualité que dans leurs établissements. Et ayant déjà dîné au Richer, on avoue : promesse tenue :-)

Vrai plus, la carte change très régulièrement, pensez donc à consulter régulièrement leur site Internet. De notre côté gros coup de cœur pour la salade de cabillaud fumé, rattes tièdes confites et champignons noirs ainsi que pour la ganache chocolat, crème vanille/café blanc et dentelle cacao. Le cabillaud nacré, courge spaghetti et butternut sauté au lard, bouillon fumé ne nous a pas non plus laissé indifférentes.

Les plats arrivent chauds, vous n’avez qu’à mettre les pieds sous la table.

Le plan parfait pour la Saint-Valentin nous direz-vous ! Pas de prise de tête cette année. Il est grand temps de se l’avouer, c’est un peu comme le nouvel an, on est finalement contentes chaque année de marquer le coup avec un petit quelque chose. Et cerise sur le gâteau, le site Chaud Chaud Chaud va ouvrir une catégorie spécifique le 13 février où il sera possible de commander :

Un bouquet de fleur (35€)

Un pack bouquet + Champagne Chartogne (65€)

Bouteille de Champagne Chartogne (35€)

1/2 Bouteille de Champagne Bérèche (22€)

Kit petit déjeuner de la Saint Valentin (25€)

Pack cadeau bouteille de barollo + deux verres (64€)

Pack cadeau bouteille de Chardonay +  deux verres (39€)

Pack cadeau eau de vie mirabelle + deux verres dégustation (191€) 

 Vous ne saviez pas quoi faire le 14 février ?

Plus d’excuse !

E&C

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DIVERS

UN DIMANCHE AUX SERRES D’AUTEUIL

18 octobre 2016

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Bonjour Vous !

Cette semaine nous varions un peu notre carnet de bonnes adresses pour vous faire partager un lieu qu’on a adoré découvrir.

Depuis le temps qu’on voulait découvrir les Serres d’Auteuil… c’est chose faite !

Nos intérieurs jouent de plus en plus dans la green team avec des succulentes un peu partout et un balcon ou une terrasse façon urban jungle. C’est un peu notre façon à nous de se créer un coin de verdure et faire comme si les immeubles autour de nous n’existaient pas :-) On y croit !
Avec cette envie très forte du moment de se retrouver dans Into the wild, on a donc couru découvrir les Serres d’Auteuil le temps d’un dimanche. De quoi complètement couper court au stress parisien (je t’aime moi non plus) et presque oublier le brunch du dimanche. Presque.
Dès l’extérieur nous sommes charmées, l’architecture même des serres aux armatures de fonte, peintes dans un bleu-vert, avec toute cette végétation autour nous tapent à l’œil. Sans compter cet été indien que nous avons vécu ce dimanche là. Nous flânons de serre en serre à admirer les forces de dame nature. 
On croise des dizaines et des dizaines de variétés de plantes, succulentes ou cactées plus ou moins rares, on ne sait plus où donner de la tête. La grande serre principale abrite une volière, parfait pour créer une ambiance tropicool.
Quelques serres sont fermées à certains créneaux horaires mais avec un peu de chance vous croiserez un employé des lieux pour vous ouvrir les serres.
Deux heures à flâner au milieu de toute cette végétation, le retour au brouhaha est quelque peu violent. Mais c’est aussi pour ça qu’on aime Paris, ses contrastes, ses belles adresses, et ses milles et une façons de rêver un peu.
Belle semaine !
E&C
Serres d’Auteuil
Ouvert tous les jours, entrée gratuite (plus d’infos ici)
3 Avenue de la Porte d’Auteuil, 75016 Paris

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DE CHIC ET DE BROC, DIVERS

MAMA PETULA

25 avril 2016

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Hello !

Du green, du green, et encore du green, bienvenue chez MAMA PETULA !

Ce concept store végétal ne nous a pas laissé indifférentes, nous ne jurons que par le green en ce moment. Crise de la trentaine ou pas, on accumule les cactus, succulentes et petites plantes dans nos intérieurs. Vivement les beaux jours qu’on squatte aussi les balcons et terrasses.

Mais revenons à ce lieu de folie qui fait partie du projet Les Grands voisins à l’ancien hôpital Saint-Vincent de Paul (on vous laisse le découvrir juste ici). Chez MAMA PETULA, les plantes sont chouchoutées à longueur de journée par Caroline, décoratrice végétale, et sa petite équipe. Tous les conseils sont là pour vous aider à (re)trouver la main verte, vous pouvez même participer à des ateliers organisés le week-end.

Côté déco, Caroline en a profité de s’installer dans cet ancien hôpital pour recycler des flacons d’apothicaire, des pipettes de laboratoire, balances et autres. Beaucoup de récup’, ce qui donne à ce lieu une vraie histoire et beaucoup de vie.

MAMA PETULA

Ancien hôpital St Vincent de Paul

82 avenue Denfert Rochereau, Paris 14

Ouvert samedi et dimanche de 14h à 20h

E&C

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DIVERS

L’APPARTEMENT MARIE-SIXTINE

9 avril 2016

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Hello !

Depuis que nous avons passé une tête dans cet appartement de folie notre esprit n’est plus tout à fait le même. Rassurez-vous, on a évidemment pensé s’y installer.

Un véritable cocon qui invite à la rêverie – lovée dans cette incroyable couverture par exemple.  Créer « l’appartement idéal » ? Pari réussi pour Marie-Sixtine, on aurait aimé ne jamais quitter ce lieu digne de tous nos fantasmes, où douceur et délicatesse sont les maîtres mots.

Alors oui, nous en avons pris plein les yeux point de vue déco, mais pas seulement.

Entre un bon café et quelques gourmandises nous avons découvert la collection Automne-Hiver 16/17 de la marque. Là encore une impression toute douillette avec des matières proches de la perfection pour un hiver au chaud (on est d’accord on va déjà passer la période sandales et rosé). Et autant vous dire que depuis, notre objectif pour l’hiver prochain est d’avoir nous aussi notre culotte en laine.

Chez Marie-Sixtine, 5 rue de Charonne, Paris

 E&C

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DIVERS

UNE RENTRÉE QUI CHANGE

30 août 2015

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Cartable : check

Agenda : check

Prince de Lu : check

Ça y est l’heure de la rentrée a sonné et pour nous ce sera ce dimanche 30 Août. Pourquoi ? A vrai dire, sans grande raison. Peut être tout simplement parce qu’un jour faut bien se lancer.

Après un bon mois de coupure par ici, nous revoilà les batteries chargées à bloc et aussi avec un peu – beaucoup – d’émotion. Une rentrée pleine de changements, puisque Emilie s’en va vivre dans la ville rose. Plus de 500 kilomètres vont donc distancer l’amitié de CSLG. Mais croyez-nous, même pas peur !

On sait très bien qu’on continuera à benchmarker les derniers cheescakes, à jouer les mannequins mode, à tester de nouvelles adresses…  Y a des amitiés comme ça où tu sais que c’est du solide. Ces amitiés qui sont si évidentes. Ces amitiés rythmées par vingt textos quotidiens parce que dès que tu tombes sur ce nouveau coffee shop ou sur ce manteau loose si parfait tu te dois de le faire partager à ton binôme. Ces amitiés qui sont comme un équilibre.

Alors voilà, il y aura sûrement un peu de Toulouse par ici, et toujours beaucoup de nous.

E&C

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2 ANS !

19 avril 2015

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Et oui, déjà ! Et quel pied.

Bon sérieusement, au début, c’était plus pour le fun, pour « tester » et puis on se prend vite au jeu. Des fous rires il y en a eu, notamment lors des shooting look. Jouer les modèles n’est pas toujours une partie de plaisir pour nous. Imaginez-vous, paraitre la plus naturelle possible alors qu’en fait on est si peu à l’aise devant l’objectif et ses passants intrigués.

Des chouettes souvenirs aussi à tester toutes ces cantines parisiennes, un de nos passe-temps favoris. Et en deux ans la liste devient longue. De la cantine bio au restaurant de cocottes, nous commençons à avoir un beau carnet d’adresses favorites.

Des rires, il y en a eu aussi et même beaucoup lors de séances DIY et de notre collaboration avec Bensimon. Dédicace. De beaux moments … toutes ces jolies rencontres.

Alors voilà, Cerise sur le Gateau fait son petit bout chemin et on a bien envie que cela dure encore et encore. Merci à vous d’être toujours plus nombreux à nous suivre sur les réseaux sociaux et surtout pour vos petits mots doux. On essaie autant que possible de vous faire partager tous nos coups de coeur avec parfois un peu, voir beaucoup, d’humour parce que notre mantra à nous, c’est avant tout de ne jamais se prendre la tête ! En parlant de tête, on espère aussi ne l’avoir jamais  grosse.

BIG UP A VOUS !

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E&C

 

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GULA : LA BOX QUI VOUS VEUT DU BIEN

8 avril 2015

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Des box en veux tu en voilà, nous ne dirons pas la contraire.  Mais lorsque la box se veut « intelligente », nous faisons la Ola. Pour celles et ceux qui nous suivent sur Instagram (coucou c’est nous), vous avez pu apercevoir il n’y a pas si longtemps, un post sur la Gula box. Une box qui vous veut du bien puisque le principe repose sur l’en-cas malin. Dites Adieu aux barres chocolatées dont nous tairons le nom – mais que nous chérissons bien fort.

La Gula box c’est 16 en-cas venant des quatre coins du monde livrés chez vous ou au bureau. Les deux créateurs, Aziz et FX, sont à la fois passionnés de bonne nourriture et de voyage. Ils parcourent  des milliers de kilomètres pour rapporter le meilleur de la nature. Baies de Goji d’Himalaya, ananas du Costa Rica ou encore noix de Californie, on doit bien l’avouer, on aime tous les mélanges proposés.

A partir de 14€90 par mois, et sans engagement, chaque portion représente entre 150 et 250 calories. Stop à la culpabilité, Gula box vous veut du bien alors enjoy !

Pour plus d’infos et vous abonner c’est par ici.

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E&C

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ON A TESTE LE NIKE WOMEN’S CLUB

22 janvier 2015



On a testé pour vous le Nike Women’s Club et autant vous dire que nous avons été conquises. Rendez-vous donné dans un cadre idyllique à deux pas de l’arc de triomphe, dans un charmant « petit » hôtel particulier, avec donc une vue à couper le souffle. Nous enfilons notre tenue et on commence avec une présentation des dernières nouveautés mode – parce que, tu sais, maintenant tu peux transpirer et en plus être une bombe. Laure Boulleau – joueuse de football au PSG – prend la parole et nous met de suite dans l’ambiance (la pression on vous raconte même pas), en nous parlant de sa routine sportive mais aussi de ses challenges et ambitions. 
Puis, on passe à l’action avec une séance d’exercices (coucou les squats, burpees, et compagnie) et un test d’un programme de l’application NTC. Le tout, boosté par un coach. Ca tire, ça brûle, mais le tout dans une super ambiance et avec une motivation de groupe digne d’une équipe ! 
Une fois nos esprits retrouvés, nous reprenons quelques forces (le peu qu’il nous reste en fait) en dégustant les jus healthy de la marque Nubio. Et on dit pourquoi pas. 
Voilà donc le récit d’une fin de journée au top. Pour les plus courageuses, ces sessions du Nike Women’s Club débutent en réalité par un running de trente minutes. Mais nous, on a des chevilles en mousse. Pour de vrai. 
Maintenant c’est à vous, si l’expérience vous tente sachez que ces sessions auront lieu chaque mois dans des lieux inattendus, vous pourrez y découvrir les dernières innovations Nike, et elles sont gratuites. Et géniales, mais ça on vous l’a déjà dit. 

Pour les prochaines inscriptions rendez-vous sur :
https://www.nike.com/events-registration/series?id=1542&days=-1

Et sur Facebook :
https://www.facebook.com/NikeWomenFrance?ref=ts&fref=ts

Et oui les filles, on peut le faire ! 

E&C

DIVERS

UNE PREMIERE RENCONTRE AVEC BENSIMON

13 août 2014

Nous étions déjà très fans de la boutique Home Autour du monde dans le Marais – le genre de boutique où tu pourrais rester y camper tellement tu t’y sens bien. Pour être honnêtes, à chaque fois que l’on rentre dans cette boutique, nous restons littéralement scotchées devant chaque objet. Et c’est vrai qu’on a tendance à oublier la collection de prêt à porter … Oh malheur vous nous direz ! 
Mais heureusement, Déborah nous a présenté la collection de l’année prochaine. Et là, ça a fait Boum Boum Badaboum dans nos petits cœurs. Des mix de couleurs toujours très pointus, des matières confortables et chics et des coupes structurées.    
Côté maison, ne parlons même pas de ces plaids ethniques, de cet ananas doré ou de cette table basse Mint. Les images sont assez explicites … 
Qu’importe le produit, Serge Bensimon, créateur de la marque, s’inspire de ses nombreux voyages aux quatre coins du monde. Et ça on valide.

Alors voilà, si aujourd’hui on vous dévoile quelques photos de notre visite du showroom c’est parce que nous avons été littéralement conquises, à tel point que nous réfléchissons à un joli projet pour la rentrée … Mais ça on ne peut pas en dire plus …

En images, nos coups de cœur !

Un grand merci à tout l’équipe pour ce chouette moment !

E&C

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LA TARTELETTE FRAMBOISE AU THE VERT

23 juin 2014

Que faire par une après-midi moyennement ensoleillée alors qu’on avait prévu de faire bronzette ? C’est tout trouvé, la petite recette du dernier ELLE nous fait de l’oeil alors on se lance.


On doit vous prévenir nous avons pris l’initiative de modifier quelque peu la recette mais on est plus que contentes du résultat. Gustativement et visuellement parlant ! Mais pour celles et ceux qui veulent tester la recette originale qui est de base au Thé Matcha, vous la trouverez juste ICI.

 Pour cette recette, il vous faudra 

△  250g de pâte sablée 
400g de framboises
1 cuillère à café de thé vert (à faire infuser ou à intégrer directement si vous n’avez  
   pas peur des petites feuilles)
1/2 litre de lait entier 
6 jaunes d’oeufs 
100g de sucre
80g de farine
du sucre glace
△ du colorant alimentaire vert (pour tricher …)

On commence par verser le lait dans une casserole que l’on porte à ébullition. 
On fouette les jaunes d’oeufs et le sucre dans un récipient. 
On y incorpore la farine puis le lait par petite dose afin de bien délayer le tout. 
On peut alors verser dans la casserole avec le lait  sans cesser de tourner. On porte à ébullition. 
On laisse bouillir 1min en remuant encore et toujours puis on sort du feu et on y incorpore le thé ou on le fait infuser. A vous de choisir !
On fait refroidir la crème dans un bol. 

Pendant ce temps là, on fait préchauffer le four à 210 °C. 
On étale la pâte pour garnir bien comme il faut nos moules 6 ou 8 en fonction de la taille choisie.
On les fait ensuite cuire à blanc en les recouvrant de papier sulfurisé et de billes de cuisson.   10 min pour commencer et ensuite 5 min sans les billes et le papier. 
On laisse refroidir le tout avant de pouvoir enfin garnir nos tartelettes de crème puis de framboises. 

Et hop on se fait plaisir avec le sucre glace que l’on saupoudre sans modération :)

Miam Miam. Bonne dégustation. 

E&C

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REVUE DE PRESSE

19 mars 2014

Chez nous qui dit beaux jours dit farniente au grand air. Et qui dit farniente dit MAGAZINES. Vous commencez à bien nous connaître, nous sommes un peu « vieux jeu  » quand il s’agit de papier. Jamais, mais alors jamais, nous n’abandonnerons le magazine papier. 

Nous vous livrons nos derniers coups de coeur du rayon presse. Nous restons certes fidèles à certains titres, mais nous aimons aussi beaucoup découvrir les petits nouveaux. On se fait notre avis, et on vous le donne ! 

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Le premier coup de coeur s’adresse à Fricote, un nouveau né dans la catégorie « food ». Mais Fricote se distingue haut la main de tous ces comparses avec un positionnement bien à lui : « épicurien urbain« . Une accroche qui nous a vite interpellées mais voyons donc ce qu’il y a derrière tout ça. 
C’est un magazine food d’un nouveau genre, qui se veut très branchouille et urbain. Fricote emploie un style d’écriture jeune, la preuve en est avec le sommaire joliment intitulé « Menu best-of« . Les lecteurs de Fricote mange plus des burgers que de la blanquette de veau. Dans ce numéro Fricote nous dresse sa liste des meilleurs chicken-burgers de la ville. Très hipster ce petit, il nous livre aussi une interview du chef Michalak et de sa pâtisserie Takeaway à Paris. 

La cuisine est, of course, la guideline de ce titre, mais Fricote nous parle aussi de culture, de mode, design, photo et bons plans. Toujours avec de très beaux visuels.
Bilan ? Nous sommes plutôt très convaincues du style donné à ce magazine. Cela change des magazines traditionnels de cuisine. On rachètera Fricote magazine pour se tenir informées des dernières tendances du monde culinaire. Et on va vite essayer leur recette de tarte au sirop d’érable. Miam. 
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On poursuit notre revue de presse avec un autre nouveau-né, mais cette fois-ci dans la rubrique Décoration/Aménagement de la maison : Maison française magazine. Alors ça donne quoi ? 
Maison française magazine se dit être LE magazine de référence dans son domaine. On doit vous dire qu’on est plutôt optimiste. 226 pages avec des dossiers complets : le mix and match du classique et du design, un zoom sur la chambre, cette pièce qui nous permet de se créer un véritable lieu cocon, la visite d’une maison de rêve au Brésil … Mais notre dossier préféré c’est cet « Appartement de poche » parisien aux esprits vintage. Chaque pièce a tout d’une grande, et on louche une fois de plus sur les carreaux de ciment « Hexagone ». 
Le petit plus c’est aussi la fin du numéro avec des pages spéciales Paris. De la culture, des bonnes adresses shopping et de bonnes tables parisiennes. 

Dingues de déco, nous sommes comblées avec ce nouveau titre qui nous fait rêver avec des visites d’intérieurs paradisiaques, nous donne des astuces pour l’aménagement de notre intérieur et qui pense aussi aux petits espaces. Et ça, ça fait plaisir !
Nous attendons avec impatience le troisième numéro. 

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Il ne s’agit pas d’une nouveauté. Le Elle fait partie du quotidien de beaucoup de femmes, mais nous avons voulu vous donner notre avis sur la nouvelle maquette, présentée à l’occasion du numéro Spécial Mode.
Valérie Toranian pose clairement les nouvelles règles du jeu dans son édito : « Encore plus elle« . Un nouveau format encore plus proche de ses lectrices, un nouveau format plus engagé. 
Concrètement, les reportages ont gagné quelques pages, avec désormais plus de fond et un positionnement très clair de la part des journalistes. Les pages Mode se sont elles aussi vu grossir. Visuellement le Elle a aussi fait peau neuve. Plus sobre, plus élégant.
On aime beaucoup ce renouveau, ce côté « je m’affirme ». Affaire à suivre donc.
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On finit notre revue de presse avec un carnet très spécial … Le Keel’s simple diary, des éditions TASCHEN, qui nous suit désormais partout. C’est le carnet secret des « grands ». Un journal intime pré rempli où il faut compléter des phrases (« Vous avez toujours rêve d’être avec quelqu’un de … ») et répondre à des questions (« Une odeur qui vous rapelle vos tendres années »). Toujours sur un ton décalé. Adieu le syndrome de la feuille blanche. Adieu le « Cher journal, … ». Et adieu aussi les phrases à rallonge, ou plutôt sans fin, exutoire à notre voisin de métro qui ne respecte pas notre espace vital (Tu sais celui qui fait du coude à coude).  
Une page par jour, pour confier à son journal comment sa journée s’est passée (« Votre journée a été -du gâteau, -engourdie, -une gifle »). Mine de rien, il n’est pas si facile de pendre un peu de recul pour s’auto analyser, mais pas trop non plus pour rester suffisamment spontané dans ses réponses, et donc au plus proche de la réalité. 
Notre Keel’s simple diary c’est notre rendez vous psy quotidien. Cela fait du bien de se regarder un peu le nombril … 
E&C
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INSPI #3 : CUIVRE

14 mars 2014

Nous nous connaissons depuis déjà pas mal de temps maintenant ? Vous connaissez donc notre passion pour la Deco … Mais en ce moment notre véritable lubie c’est le cuivre. Pourquoi ? Aucune explication mais on craque complètement.

Alors on vous prévient après avoir regardé cette planche d’INSPI vous allez avoir une envie folle de refaire votre Deco :) Oui encore…

On vous laisse on part à la recherche de cette applique, juste splendide et de ces autres objets très cuivrés !

Sources : artyfilles.com – dedece.com – etsy.com – joliplace.blogspot.fr – marieclairemaison.com – royadesign.fr – shakemyblog.fr – anthropologie.eu – bambulablogi.blogspot.fr – bedroom-gallery.blogpsot.com – bodieandfou.com – boligmagasinet.dk – cdn.freshome.com – coloursofdesign.blogspot.co.nz – dustjacketattic.tumblr.com – ensuus.blogspot.nl – feedly.com – kindofstyle.com – lamaisondannag.com – lehardindeclaire.blogs.marieclairemaison.com – moodyshome.weebly.com – remodelista.com – riazzoli.blogspot.fr – roomofkarma.se – scoutmob.com – serendipityparis.wordpress.com – thedecorista.tumblr.com – andtradition.com – apartmenttherapy.com – matthijskok.nl

E&C